Consumo problemático de SAL en Argentina

El consumo excesivo de sal es el principal factor de riesgo de hipertensión en la población. La hipertensión constituye la principal causa de muerte prematura y la segunda de discapacidad por enfermedades no transmisibles como el infarto, los accidentes cerebrovasculares y las enfermedades renales.

Conversamos con la reconocida cardióloga de General Roca Dra Sonia Constantini quien nos hablo sobre estos problemas para la salud que trae el consumo excesivo de sal, cuánto consumimos los argentinos y sobre todo como deberíamos cambiar nuestros hábitos alimenticios para que no haya 6 mil muertes al año.

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